@Visione Caz... ma che cavolo se ne fanno ?? @Bersek. prego, dovresti anche leggere "Nutrition for Champions" del Dr. Michael Colgan. Purtroppo ...

Grazie Aj per le delucidazioni. Ad ogni modo, Visione, senza andare così profondamente nella biochimica , è più che sufficiente procurarsi una tabell...

@ Osservatore Neutrale A parte che quello che fa l'uomo ora ha davvero poco valore rispetto a centinaia di migliaia di anni fa... ma 'sti nomadi c...

@ Bersek La FRUTTA ... sono i migliori carboidrati, quelli a basso indice glicemico. Prova a sostituire per una settimana cereali con frutta. Poi mi...

Grizzly, l'uomo da quando è sulla terra (milioni d'anni) si è sempre alimentato, bene o male, degli stessi alimenti: carne, pesce, uova, frutta (anche...

E' più di un anno e mezzo che ho escluso TOTALMENTE ogni tipo di cereale (pasta, pane, riso, farinacei, pizze ecc.) seguendo i principi della PaleoDie...